Scopri le aziende della Romagna ospitale
Casa Zanni (Villa Verucchio - RN)
Prosegue, dopo la presentazione delle Cantine Spalletti e Cioccolateria L'Artigiano, l' appuntamento settimanale che si protrarrà sino al prossimo mese di maggio: il viaggio di scoperta in ciascuna delle aziende aderenti a Romagna Terra del Sangiovese, il circuito di eccellenza delle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna : strutture selezionate sulla base del disciplinare dell'Associazione, la "Carta della Qualità", concept di qualità globale. Ovvero qualità del prodotto, dei servizi, dell'accoglienza, del contesto ambientale, dei richiami all'identità… L'AZIENDA
" L'aria e il sole della nostra terra hanno regalato agli uomini il profumo della piada, l'allegria del vino, il sapore della carne...la porta di Casa Zanni è la medesima da quasi cent'anni...oltrepassandola, ancora oggi troverete ad accogliervi la stessa famiglia Zanni pronta ad offrire ai propri ospiti i prodotti tipici della gastronomia romagnola!"
Ecco la semplice ma efficace presentazione che questo mito della ristorazione romagnola fa di stessa. Casa Zanni è infatti un incredibile e stupefacente miscela di aria di casa, di efficacia manageriale e di organizzazione, di multiforme capacità di rispondere alle attese ed alle esigenze del cliente. Nel corso della lunga storia della famiglia che Marcello Zanni (tra l'altro è anche poeta e scrittore), vi potrà raccontare tra una portata e l'altra - la Casa è venuta edificandosi in diversi ambienti : è infatti possibile trascorrere una tranquilla serata in coppia nella saletta rustica della Trattoria Vecchia, oppure effettuare un pranzo di lavoro nella Veranda, organizzare un meeting aziendale nella Sala Quadra o festeggiare il proprio giorno più bello con un ricevimento nel Salone degli Stemmi....Da due a seicento persone..: e l'atmosfera ed il servizio non cambiano, in questo ristorante che è anche trattoria, macelleria, piadineria, azienda agricola e cantina di grande qualità ! OFFERTE SPECIALI C'è un "Menu tradizionale di Casa Zanni" ...semplicemente chiaro :
Antipasto di salumi misti - Tagliatelle al ragù - Strozzapreti alla salsiccia - Misto di carne alla griglia - Verdure gratinate - Semifreddo - Caffè : € 25,00 (Bevande escluse)
I SERVIZI ED I PRODOTTI
I Vini
Casa Zanni è anche antica azienda agricola di qualità : nell'antica tenuta di Montefarneto le uve di Sangiovese di vecchio clone maturano in un ambiente incorrotto e gelosamente preservato nella sua integrità microclimatica. Il risultato lo si può assaporare nella selezione dei nostri vini: una gamma che va dai vini più leggeri da pasto, a quelli più importanti da sorseggiare magari davanti ad una bella costata di manzo. La macelleria
Basta entrare nella Macelleria Gastronomia per scoprire tutto il mondo di prodotti, italiani e romagnoli, che ruotano intorno alla nostra Casa. Direttamente lavorati o nati da collaborazioni con persone od aziende locali, trovate qui un catalogo di prodotti che ci rappresentano ( Distillati e Liquori, Salumi e Formaggi, I sott'Olio, Cesti Regalo, Tessuti in Stampa Romagnola, la mitica Piada di Casa Zanni..) LE ULTIME NOVITA'
Il Menu vegetariano
Scoprite il menù alternativo per chi non mangia carne, ma anche per chi la mangia:
- Squacquerone e rucola con piada - Strozzapreti all'ortolana - Sformato di trevigiano con salsa di cannellini - Verdure gratinate - Semifreddo - Caffé : € 22,00 (Bevande escluse) Casa Zanni è davvero una grande famiglia: all'ingresso vedrete una bella foto di tutti quelli che collaborano in questa multiforme struttura: un gruppo di una ventina di persone, Marcello ed i suoi fratelli - si potrebbe dire - con figli , nipoti, sorelle...E l'immagine simbolo di Casa Zanni - oltre alla figura del patron Marcello che gira instancabile tra i tavoli - è quella di mamma Zanni che presiede ancora la facitura della piada calda: vicino al grande camino di cottura a vista delle carni ... COSA FARE E COSA VEDERE NEI DINTORNI..
VERUCCHIO
Considerata la culla dei Malatesta, nel delizioso borgo medievale ricco di storia da vedere la Rocca del Sasso. La storia più antica di Verucchio è raccontata nel bel Museo archeologico che raccoglie straordinari reperti della civiltà villanoviana in cui spiccano la collezione di ambra e un ricco e rarissimo trono ligneo, dei secoli IX-VII a.C. Da non perdere, inoltre, il Convento francescano in cui, secondo la tradizione si sarebbe fermato proprio San Francesco nel 1213, piantando il cipresso ancora in loco. RIMINI
Città di fondazione romana di cui conserva importanti vestigia, tra cui il ponte di Tiberio e l'Arco di Augusto, cui si è recentemente aggiunta, dopo l'apertura al pubblico, la Domus del Chirurgo, Rimini conserva anche un cuore rinascimentale di grande bellezza. Visitare il Tempio Malatestiano significa tuffarsi nella cultura dell'Umanesimo italiano! Museo Fellini : casa-museo, istituto polifunzionale, nuova sede della Fondazione Fellini, che raccoglie interessanti cimeli, ricordi, film del Maestro riminese. Lungo Corso d'Augusto, infine, è doverosa la visita (in esterni) al cinema Fulgor, luogo protagonista (ed ispiratore) di alcune opere del grande Federico Da vedere anche i Murales nel Borgo San Giuliano (Rimini) ed a Saludecio, sulle colline riminesi Clicca qui per richieste disponibilità e prenotazioni presso le strutture ricettive del territorio
INFORMAZIONI E CONTATTI :
Casa Zanni Via Casale, 205/213 47826 Villa Verucchio (RN) Tel. 0541 678449 - 678401 Fax. 0541 679454 info@casazanni.it www.casazanni.it CHIUSO IL MARTEDÌ escluso Agosto
Clicca qui per richieste disponibilità e prenotazioni presso le strutture ricettive del territorio
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