Dal 18 al 22 gennaio 2025, il Quartiere Fieristico di Rimini accoglierà una nuova edizione del SIGEP – Salone Internazionale Gelateria, Pasticceria, Panificazione Artigianale e Caffè, un evento di riferimento mondiale per il settore dolciario artigianale. La manifestazione, giunta alla sua 46ª edizione, rappresenta un'occasione unica per aziende e professionisti che operano nel settore, offrendo una panoramica completa delle ultime innovazioni, tendenze e tecnologie.
Tra gli espositori di punta ci saremo anche noi di LAIeF, azienda leader nella produzione di macchinari per gelato industriale, e porteremo la nostra esperienza e le nostre soluzioni all'avanguardia all'attenzione di un pubblico internazionale.
Ci troverete alla HALL C3 – STAND 016
La partecipazione a SIGEP 2025 è una scelta che per LAIeF ormai si ripete da diversi anni poiché la fiera rappresenta una piattaforma preziosa per consolidare la propria posizione di mercato e intercettare nuove opportunità.
Un focus specifico sul mondo del gelato
SIGEP è da sempre il punto di riferimento per la community del Foodservice, un comparto in continua crescita che richiede soluzioni tecnologiche avanzate. Dalle materie prime ai prodotti, dal packaging alle nuove tecnologie ma anche arredi, attrezzature, servizi, SIGEP si conferma il luogo ideale per allacciare contatti e stringere relazioni con i principali player del settore.
Innovazione e sostenibilità al centro della scena
L'edizione 2025 metterà particolare enfasi su tecnologie innovative e sostenibili, due aspetti che LAIeF abbraccia pienamente. Infatti, i nostri macchinari si distinguono per l'efficienza energetica, la riduzione degli sprechi e l'ottimizzazione dei processi produttivi, rispondendo così alle esigenze di un mercato sempre più orientato verso la sostenibilità ambientale.
Networking con i principali protagonisti del settore
Con ben 1200 brand espositori di 35 paesi e circa 200.000 visitatori professionali attesi, SIGEP è la piattaforma ideale per stabilire nuove collaborazioni. Grazie a una visibilità globale, i partecipanti avranno l'opportunità di entrare in contatto con gelatieri, distributori, buyers internazionali e altri attori chiave del settore, ampliando il proprio network e stringendo partnership strategiche.
Quali aziende troverai al SIGEP?
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Tendenze e formazione
Ma SIGEP non è solo una fiera, è anche un luogo di ispirazione e formazione. Workshop, dimostrazioni dal vivo e incontri con esperti permetteranno di approfondire le nuove tendenze del mercato, come l'aumento della domanda di gelato artigianale di alta qualità e la crescente attenzione verso le tecnologie di produzione avanzate.
I numeri non mentono: la partecipazione a SIGEP 2025 è un'occasione imperdibile, che darà la possibilità di presentare le sue soluzioni innovative a un pubblico di professionisti altamente qualificato. Essere presenti in una fiera di tale portata significa non solo consolidare la propria reputazione, ma anche rafforzare il brand e aprire nuove opportunità di mercato.
Inoltre rappresenta un'occasione unica per raccogliere feedback diretti dai clienti, comprendere le loro necessità e anticipare le tendenze future.
SIGEP 2025 si conferma come un appuntamento essenziale per l'intero settore dolciario e in particolare per il mondo del gelato. Per un'azienda come LAIeF, partecipare a questa manifestazione significa investire nel futuro, rafforzare la propria presenza nel mercato globale e consolidare il proprio ruolo di leader nella produzione di macchinari per gelato industriale:
- Macchine lineari e rotative per la produzione industriale di gelati su stecco, personalizzabili in tutti i loro componenti (stampo, dosatore, stecchinatrice, granellatore, linea di confezionamento) e idonee per una produzione di qualità di un numero elevato di gelati.
- Differenti capacità di produzione: fino a 22.000 pezzi.
- Macchine sandwich per la produzione di gelati biscotto: una vasta gamma che varia in funzione di flessibilità e capacità: da 3.000 fino a 15.000 gelati-biscotto all'ora.
- Macchine per torte gelato estruse: il prodotto finale viene estruso in continuo su vassoi di plastica, trasportati con una catena a pioli lungo la linea di produzione.
- Macchine incartatrici in acciaio inox, realizzate per le specifiche esigenze di una fabbrica di gelato, dove umidità e lavaggi con agenti chimici mettono a dura prova i materiali utilizzati.
L'innovazione, la sostenibilità e la visione strategica saranno le chiavi del successo a SIGEP 2025, e LAIeF è pronta a cogliere tutte le opportunità offerte da questo straordinario evento.
Ricordate: HALL C3 – STAND 016
Ci vediamo in fiera!
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