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Monte del Re...Hotel, Ristorante, Centro Congressi (Dozza BO) Dopo la presentazione delle Cantine Spalletti, L'Artigiano e Casa Zanni, prosegue l' appuntamento settimanale, che si protrarrà sino al prossimo mese di maggio: il viaggio di scoperta in ciascuna delle aziende aderenti a Romagna Terra del Sangiovese, il circuito di eccellenza delle Strade dei Vini e dei Sapori della Romagna : strutture selezionate sulla base del disciplinare dell'Associazione, la "Carta della Qualità", concept di qualità globale. Ovvero qualità del prodotto, dei servizi, dell'accoglienza, del contesto ambientale, dei richiami all'identità
L'AZIENDA
Monte del Re accoglie i suoi ospiti in un atmosfera serena, che ispira alla meditazione, tipica di tutti i conventi o monasteri... La struttura alberghiera si trova particolarmente favorita dal punto di vista delle comunicazioni per una molteplicità di fattori positivi, primo dei quali è lo svincolo autostradale della A14 a Castel San Pietro Terme. La posizione collinare, in particolare, richiama la clientela che ricerca luoghi d'interesse naturalistico, uniti al confort e alla ottima gastronomia. L'eleganza degli arredi, l'architettura e il prestigio storico propongono la struttura di Monte Del Re come uno dei punti di riferimento per una clientela raffinata ed esigente, che ama scegliere luoghi d'interesse storico, capaci di esprimere forti suggestioni....
OFFERTE SPECIALI
Venerdì 3 dicembre 2010, Ristorante Monte del Re : Cena "La Notte degli Scorpioni": (bevande escluse) 38 euro I PRODOTTI ED I SERVIZI Il Ristorante nell'antico refettorio Il rinomato Ristorante Monte del Re, ricavato dagli ambienti dell'antico refettorio, offre una calda atmosfera adatta, per cene romantiche o per suggestivi pranzi e cene di lavoro, sia per i clienti hotel che per i clienti esterni. In un ambiente accogliente, l'Ospite può gustare piatti tipici della gastronomia emiliano-romagnola, nazionale ed internazionale, accompagnati da un servizio curato nei minimi dettagli. Il menu à la carte offre piatti di cucina tradizionale sapientemente rielaborata dalla grande esperienza dello Chef Umberto Cavina e del suo staff
La cantina di "Monte del Re" Una cucina di qualità non può che essere accompagnata da vini delle più conosciute etichette Nazionali ed Internazionali, Vini che si possono gustare ed acquistare nella splendida enoteca ricavata dall'Antica Ghiacciaia del convento. Oltre 400 le etichette di vini pregiati - per ristorazione, degustazioni guidate ed aperitivi - nonchè una vasta scelta di Aceti Balsamici e prodotti enogastronomici locali. Centro Congressi Il Centro Congressi, ricavato dall'antica chiesa sconsacrata, ha una capienza di 200 sedute e le più importanti attrezzature audiovisive. Per meeting più ridotti o per gruppi di lavoro l'albergo dispone di salette più raccolte, 5 sale meeting con possibilità di estensione a 6 utilizzando il Chiostro del Pozzo.
Cerimonie Le ricorrenze irrepetibili della vita sono occasione di momenti di incontro che meritano un ambiente unico, capace di esaltare emozioni destinate a restare indimenticabili...È in questa atmosfera, all'insegna dell'eleganza e della raffinatezza, che lo staff di Monte del Re cura con attenta professionalità il banchetto per festeggiare Laurea, Compleanno, Battesimo, Matrimonio, Cene di Gala, Party.... Hotel prezzi a persona per notte: Camera Singola (comprensiva di 1^ col.): Euro 80/180 Camera Doppia (comprensiva di 1^ col.) : Euro 60/100 Costo di un pasto (per chi effettua ristorazione autonoma): Euro 50/60 Altri dati: Numero camere: 38 Tipologia camere: S, M, Suitte Servizi compresi nel prezzo: piccola colazione Eventuali servizi a pagamento: room-service, servizio lavanderia, massaggi Per gli alberghi che effettuano anche servizio di ristorante agli esterni: numero coperti 70/400 Carte di Credito accettate: tutte tranne Amexo Note: piccola colazione con ampio buffet.
LE PERSONE Umberto Cavina ha collaborato per anni con i più grandi chef italiani come Gualtiero Marchesi presso il Grand Hotel Quisisana di Capri e Gino Angelini presso il Rex Restaurant di Los Angeles. Ha poi collaborato all'Halkin Hotel di Londra con Stefano Cavallini. Queste esperienze accanto a Maestri che si collocano ai vertici della cucina mondiale consentono di trovare a Monte del Re una cucina di classe, che garantisce emozioni degne di essere ricordate. Ma Umberto è in realtà solo una parte di un gruppo molto affiatato, di uno staff professionalmente preparato con esperienza internazionale pronto a ricercare per i propri clienti nuovi sapori e proporre sempre nuove esperienze culinarie...
COSA FARE E COSA VEDERE NEI DINTORNI..
Il Baccanale di Imola - 6 - 21 novembre ! Ogni anno, in novembre, si rinnova questo importante evento imolese, occasione per ricercare e apprezzare sfumature diverse del gusto, della gastronomia e dei piaceri della tavola. Tutto sapientemente condito da animazioni, spettacoli, eventi che per sedici giorni trasformano Imola e il suo territorio in un grande palcoscenico sul quale si avvicendano storici, chef, gastronomi, artisti, produttori ...
La città di Imola Città di fondazione romana di cui conserva evidenti tracce nell'impianto urbano, Imola offre ai suoi visitatori una bella Rocca sforzesca, dall'aspetto rinascimentale al cui interno sono le collezioni di armi dal XIV al XIX secolo...
Dozza, magico borgo Borgo di antiche origini, uno dei più belli d'Italia, Dozza nel 1494 venne affidata al potere della Signora delle Romagne, ovvero Caterina Sforza che provvide al consolidamento del suo sistema difensivo...Dozza, dedica all'arte dei "Murales" un festival biennale: i murales accendono così di vivo colore i muri del centro storico ! Da visitare è la Rocca verso cui convergono le due strade che attraversano il paese: è a pianta esagonale con due torrioni e un perimetro di 530 m, luogo visitabile di incontri, cultura e sede dell' Enoteca Regionale. Immancabile, qui una visita all' Enoteca Regionale. Si tratta di una sorta di grande museo del vino di cui racconta la storia anche attraverso le etichette di vini importanti. A seguire la degustazione di vini rigorosamente emiliano-romagnoli !
INFORMAZIONI E CONTATTI :
MONTE DEL RE Via Monte del Re n. 43 CAP 40050 Località Dozza (BO) Tel. 0542-678556 Fax. 0542-679566 e-mail Ristorante: cavina@ristorantemontedelre.it e-mail Albergo : info@montedelre.it www.ristorantemontedelre.it www.montedelre.it | |
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