VOG L'Ateneo dei Gourmets in collaborazione con l’ Associazione Le Tavole Cremasche
Lunedì’ 26 Settembre alle ore 19.00 presso la sala Cristian Marazzi dell’Oratorio di Cremosano
presenta
SHOWCOOKING AUTUNNO/INVERNO 201/2012 : “ A SCUOLA DI CUCINA & VINO”
un evento nato dalla collaborazione tra VOG e le Tavole Cremasche.
Il corso si sviluppa in 6 incontri. Ogni lezione vedrà impegnati due chef, che
selezioneranno le materie prime, introdurranno l’argomento della serata con breve parte teorica e
tratterannoargomenti legati alla ricerca delle stesse, al corretto uso degli strumenti di
cucina e di cottura. Seguirà poi una parte pratica con diretto coinvolgimento
dei partecipanti, degustazione finale delle due preparazioni eseguite
durante la serata con abbinamento di due differenti tipologie di vino.
Troverete in allegato tutto il programma, il corso ha visto il tutto esaurito in brevissimo tempo e
sono quindi già previste a breve delle nuove edizioni.
Ringraziandovi per la vostra attenzione, vi porgo cordiali saluti.
Presidente Vog Luca Bandirali
Ambasciatrice VOG Cremona
Delfina Piana telef. 037383747
Segreteria TAVOLE CREMASCHE: Antonio telef. 0373273046
http://www.vistaolfattogusto.it/index.php
http://www.tavolecremasche.it/
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