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venerdì 4 ottobre 2024
Giulio Cerocchi. ParoleImmagini
mercoledì 2 ottobre 2024
Gulfood Manufacturing 2024: evento imperdibile per il F&B e LAIeF
- Visibilità internazionale: Gulfood Manufacturing attrae espositori e visitatori da tutto il mondo, offrendo una visibilità su scala globale. In primo piano anche quest'anno la Hall of Fame, una vasta area supertecnologica che ospiterà gli espositori che potranno interagire, tra l'altro, con oltre 100 tra i relatori più conosciuti dell'industria F&B. Partecipare a questo evento significa avere accesso diretto a decision makers, buyers e distributori da tutto il mondo, permettendo alle aziende di espandere la propria rete commerciale e rafforzare la presenza nei mercati emergenti.
- Innovazione e tecnologia: la manifestazione è rinomata per presentare le tecnologie più avanzate nel settore alimentare. LAIeF avrà l'occasione di esibire i propri macchinari per gelato industriale, mostrando come le sue soluzioni migliorino l'efficienza produttiva, l'automazione e la sostenibilità, rispondendo così alle richieste del mercato moderno. Le parole d'ordine quest'anno sono Efficienza, Sostenibilità, Innovazione e Digitalizzazione.
- Networking e partnership strategiche: con la partecipazione, anche in questa edizione, di oltre 5000 espositori e migliaia di professionisti del settore, Gulfood Manufacturing 2024 è una piattaforma ideale per stabilire nuove collaborazioni e accordi commerciali. I partecipanti potranno incontrare potenziali partner e clienti, esplorare nuove opportunità di business e consolidare relazioni con elementi chiave del settore F&B.
- Monitoraggio delle tendenze di mercato: Gulfood Manufacturing 2024 è il luogo dove le tendenze globali del F&B e prendono forma. Non si tratta solo di proporre le proprie tecnologie, ma anche osservare da vicino le novità nel campo alimentare, dalla produzione al packaging, alla sostenibilità. Questo permetterà alle aziende partecipanti di perfezionare la propria offerta in base alle preferenze di mercato.
- Accesso a nuovi mercati: il Medio Oriente, grazie alla sua economia in costante espansione e alla crescente domanda di prodotti premium, rappresenta un'area strategica per molte aziende alimentari che potranno accedere a un pubblico vasto e diversificato, intercettando ogni esigenza di soluzioni avanzate.
- Macchine lineari e rotative per la produzione industriale di gelati su stecco, personalizzabili in tutti i loro componenti (stampo, dosatore, stecchinatrice, granellatore, linea di confezionamento) e idonee per una produzione di qualità di un numero elevato di gelati.
- Differenti capacità di produzione: fino a 22.000 pezzi.
- Macchine sandwich per la produzione di gelati biscotto: una vasta gamma che varia in funzione di flessibilità e capacità: da 3.000 fino a 15.000 gelati-biscotto all'ora.
- Macchine per torte gelato estruse: il prodotto finale viene estruso in continuo su vassoi di plastica, trasportati con una catena a pioli lungo la linea di produzione.
- Macchine incartatrici in acciaio inox, realizzate per le specifiche esigenze di una fabbrica di gelato, dove umidità e lavaggi con agenti chimici mettono a dura prova i materiali utilizzati.
martedì 1 ottobre 2024
Subhra Bhattacharjee nominata nuovo Direttore Generale del Forest Stewardship Council International
[Bonn, Germania, 30 Settembre 2024] – Il Consiglio di Amministrazione del Forest Stewardship Council (FSC) International è lieto di annunciare la nomina della dott. ssa Subhra Bhattacharjee a nuovo Direttore Generale, con decorrenza dal 1 Ottobre 2024.
Subhra Bhattacharjee vanta oltre 20 anni di esperienza in politiche pubbliche e programmazione in materia di cambiamenti climatici e sviluppo sostenibile, avendo lavorato a stretto contatto con governi, ONG, mondo accademico e settore privato in tutto il mondo. Ha lavorato per le Nazioni Unite e, prima ancora, per la Reserve Bank of India, con una breve esperienza nel mondo accademico.
Bhattacharjee ha conseguito un Master of Philosophy in economia presso la Jawaharlal Nehru University e un dottorato di ricerca in economia presso la Iowa State University.
Stuart Valintine, Presidente del Consiglio di Amministrazione Internazionale di FSC, ha affermato: "La competenza e l'esperienza di Subhra nello sviluppo e nella leadership internazionale le saranno di grande aiuto nel momento in cui entrerà in questo momento critico della crescita organizzativa di FSC".
L'ambiziosa visione di Bhattacharjee è in linea con la missione e gli obiettivi futuri di FSC, mirando a far tesoro della sua appartenenza, della sua rete di contatti e partnership collaborative per rafforzare la gestione forestale globale per la protezione e la gestione sostenibile delle foreste del mondo.
Commentando la nomina, Bhattacharjee ha affermato: "È un onore e un privilegio entrare a far parte di FSC come Direttore Generale. Dobbiamo agire con urgenza per mitigare le attuali crisi globali del clima e della biodiversità, e la conservazione, il ripristino e l'uso sostenibile delle foreste nel rispetto delle comunità che dipendono dalle foreste sono fondamentali in questo. Oggi la missione e il ruolo di FSC sono più rilevanti che mai. Non vedo l'ora di lavorare con l'intera comunità e i partner per massimizzare il contributo delle foreste allo sviluppo sostenibile".
Il Direttore generale uscente, Kim Carstensen, ha dichiarato: "Guidati dalla nostra visione globale per soddisfare la necessità mondiale di prodotti forestali proteggendo al contempo le foreste, FSC ha contribuito immensamente a un Pianeta più sostenibile negli ultimi 12 anni e auguro a Subhra ogni successo in questo ruolo fondamentale. La sua competenza e visione sono esattamente ciò di cui FSC ha bisogno per continuare a fornire soluzioni ad alcune delle sfide più urgenti del nostro tempo". La nomina di Bhattacharjee porta nuove prospettive ed energia all'organizzazione, aprendo il prossimo capitolo nella missione dell'Organizzazione per promuovere una gestione responsabile delle foreste del mondo e garantire la loro resilienza a lungo termine.
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A proposito di FSC
FSC è un'organizzazione senza scopo di lucro che fornisce una comprovata soluzione di gestione forestale sostenibile. Attualmente, oltre 160 milioni di ettari di foresta in tutto il mondo sono certificati secondo gli standard FSC. È ampiamente considerato il sistema di certificazione forestale più rigoroso da ONG, consumatori e aziende per affrontare le attuali sfide di deforestazione, clima e biodiversità. Lo standard di gestione forestale FSC si basa su dieci principi fondamentali concepiti per affrontare un'ampia gamma di fattori ambientali, sociali ed economici. L'etichetta "check tree" di FSC si trova su milioni di prodotti forestali e verifica che siano di provenienza sostenibile, dalla foresta al consumatore.
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