Sulla Strada infarcita di piadine...

 PIADINA DAYS 10 - 11 SETTEMBRE

 Romagna…infarcita di piadine !

 

Fra pochi giorni i Piadina Days :  sabato e domenica,  l'incredibile cavalcata tra i Comuni, le valli, il mare ed i colli del cuore della Romagna, con eventi, spettacoli, concerti e degustazioni del cibo romagnolo più famoso della Romagna e delle sue varianti dalle più classiche alle più fantasiose, promosso dalla Provincia di Forlì-Cesena e che rientra nel cartellone del Wine Food Festival Emilia Romagna

 

La Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena presenta numerosi associati che mettono in …strada gustose, fantasiose e stuzzicanti proposte !!

 

Grand Hotel Terme della Fratta  -  0543 460911   www.termedellafratta.it

Week end (2 notti/3giorni e 1 notte/2 giorni) benessere termale e corso di cucina dedicato alla Piadina "Il Pane di Romagna"

 

Piadina delle Terme di Alda Capacci  - Fratta Terme 339 4333731

10-11 settembre: sulla magnifica veranda adiacente al Chiosco, varie creazioni di piadina e crescioni: al farro, con insalate, con fricò cotto al vapore, ed i diversi prodotti tipici del territorio. In abbinamento, vini di Romagna: Sangiovese, Albana, Pagadebit

 

Fattoria Paradiso / Locanda Gradisca – Capocolle di Bertinoro  0543 445044 www.fattoriaparadiso.com

Visita in cantina e degustazioni di vino accompagnate con piadina e Menù romagnolo accompagnato con Piadina

 

La Grotta Trattoria - Pizzeria - Enoteca  - Bertinoro 0543 444201 www.lagrottadibertinoro.it

Menù a Tema dedicati alla Piadina

 

Agriturismo La Gaiofana – Tribola di Borghi  0541 947648 www.lagaiofana.it

Menu' a tema: Piadina con affettati misti romagnoli, Formaggi misti e sottolio.

 

San Giuseppe Sadurano Fattoria didattica - Sadurano di Castrocaro Terme   340 1630444  347 2385833 www.sadurano.it

Nella cornice panoramica dell'anfiteatro di Sadurano, serviamo piadina e pane prodotti con farine biologiche macinate a pietra e lievito madre prodotti tipici biologici forniti dalla nostra cooperativa agricola San Giuseppe di Sadurano: formaggi, salumi, sott'oli, marmellate, uva e vino sangiovese, torta di fichi e crostata profumata alla cannella prodotte con ingredienti biologici

 

Pro loco Terra del Sole - Terra del Sole  0543 766766  www.terradelsole.org

Dalle ore 15.00 alle 18.00 Cortile di Palazzo Pretorio : Dimostrazioni della preparazione della piadina e laboratorio per adulti e bambini.

Degustazione di piadina con prodotti enogastronomici provenienti dalle aziende locali. Visita al Museo dell'Uomo e dell'Ambiente con particolare attenzione alla "Sala della cucina".

 

Agriturismo Monticino Fattoria didattica  - Castrocaro Terme e Terra del Sole  0543 769077 338 1091668 www.monticino.it

Week end (2 notti/3giorni) € 230,00 a famiglia (2 adulti + 1 bambino fino a 12 anni, in camera coi genitori)

La quota comprende:

* 2 pensioni complete (4 portate nel menù, menù con scelta fra 4 piatti, Acqua ai pasti inclusa – ½ minerale a pasto a persona. Colazione servita); * passeggiata a cavallo accompagnata sulle colline romagnole di 1 ora; * visita guidata della Fortezza di Castrocaro Terme; * 1 prodotto tipico del territorio (a famiglia).

 

Fortezza Medievale - Castrocaro Terme  0543 769541 www.proloco-castrocaro.it

Sabato 10: dalle 16 alle 20; Domenica 11: dalle 10 alle 13, e dalle 16 alle 20.  Nel salone dell' ENOTECA DELLA STRADA DEI VINI E DEI SAPORI DEI COLLI DI FORLì-CESENA, grazie alla partecipazione di autentiche "sfogline" romagnole avranno luogo: - dimostrazioni di preparazione e cottura della piadina romagnola; - degustazioni di piadina romagnola e vini sangiovese d.o.c. - presentazione del testo in terra refrattaria. - Guide della ProLoco effettueranno VISITE GUIDATE nel Museo della Fortezza.

 

Az. Vitivinicola Vini Guarini - San Tomè di Forlì  0543 476147 www.viniguarini.it

Visita in cantina e degustazioni di vino accompagnate con piadina

 

Trattoria Petito - Forlì  0543 35784

Sabato 10 settembre, La trattoria Petito propone Salumi di Mora Romagnola accompagnati da Piadina e Piadina Fritta; Tagliata al sale dolce di Cervia accompagnata con verdure di stagione e piadina.

 

Castello Malatestiano  Fondazione Tito Balestra  -  Longiano  0547 665850 0547 665420 www.fondazionetitobalestra.org

Domenica 11: dentro al Castello, la Fondazione Balestra sarà aperta dalle ore 15 alle ore 20.  Il biglietto d'ingresso sarà di euro 5,00 e comprenderà l'ingresso alla Mostra con la magnifica Galleria d'Arte Moderna sul 2° Novecento italiano, e la degustazione di Piadina e Sangiovese organizzata in collaborazione con la Strada dei Vini e dei Sapori sulla terrazza panoramica esterna (in caso di pioggia nei laboratori didattici).

 

Agriturismo Malbrola - Modigliana 0546 941585   338 2382990  347 7923674   www.agriturismomalbrola.com

Degustazioni di prodotti aziendali accompagnati con piadina

 

Az Agricola Biologica Il Pratello - Modigliana 0546 942038 www.ilpratello.net

Menù a tema e visita in cantina con degustazioni di vino accompagnate con piadina

 

Az. Agricola Il Pozzo - Montenovo di Montiano 0547 327081 www.ilpozzodiferri.it

Menù a tema con piadine farcite con le nostre confetture e sott'oli, accompagnate ai nostri vini.

 

Agriturismo La Cavallina - Montenovo di Montiano 0547 327110 www.agriturismiinromagna.it/agriturismo/la_cavallina.asp

Sabato 10 settembre dalle ore 19.00 e domenica 11 settembre dalle ore 12.00 La Piadina dall'Antipasto al Dolce.

 

Al Vecchio Convento Albergo - Ristorante  - Portico di Romagna  0543 967053 www.vecchioconvento.it

Menù a tema

 

Ristorante La vecia Cantena d'la Prè Piazza - Predappio Alta  0543 921095 www.laveciacantena.it

Menù a tema dedicati alla Piadina e degustazioni di vino.

 

Agriturismo Le Spighe - Sorrivoli di Roncofreddo 0547 326075 www.fattoriabertaccini.it

Menù a Tema dedicati alla Piadina

 

Fattoria Il Monte Fattoria didattica e agriturismo - Roncofreddo 0541 949016 www.fattoriailmonte.it

Laboratorio di piadina per adulti: farina, impasto, stesura, cottura sul testo di terra cotta. Degustazione di piade vecchie e nuove, sottili e alte, ricche e povere, dolci e salate.

 

Biofrutta Fattoria didattica - San Giovanni in Compito di Savignano sul Rubicone  339 6407505 www.biofrutta.com

L'Azienda Biofrutta è lieta di farvi assaporare la Piadina-Bio fatta con antiche ricette: Piadina Buffona, Piadina Sfogliata, Piadina a base di erbe aromatiche e tanti altri tipi, accompagnata dalle nostre produzioni biologiche. Il tutto vi verrà offerto nel parco dell'azienda a contatto della natura incontaminata. Benvenuti a tutti voi da Sanzio, Liliana, Sara, Denis, Aurora e nonna Luisa

 

Caseificio Pascoli -  Savignano sul Rubicone 0541 945732 www.caseificiopascoli.com

Sabato 10 settembre Fino alle ore 12.00 degustazioni dei Prodotti del Caseificio accompagnati con Piadina

 

Fossa Pellegrini Caseificio formaggi - Sogliano al Rubicone  0541 948409 www.formaggiodifossa.it

Visita alle Fosse di stagionamento e degustazioni di Formaggio di Fossa accompagnato con piadina. Si richiede prenotazione

 

Itinerari e pacchetti turistici dedicati agli eventi del 10 e 11 settembre 2011

Gli itinerari sulla Strada dei Vini e dei Sapori sono  organizzati per 4 aree sull' intero territorio provinciale:                                                                                

-          A spasso per le Valli del Tramazzo e del Montone…sulle orme della Piadina                                                                                                                                             

-          Forli', Predappio e Bertinoro: Il Triangolo d'oro del Sangiovese si sposa alla Piadina

-          Cesena e il Rubicone: Piada & Malatesta

-          L' Appennino Romagnolo: fra Natura e Piadina

 

 Essi sono fruibili anche in forma di pacchetti  turistici articolati su 3 giorni e 2 notti , comprendenti  ospitalità e ricettività in agriturismi e alberghi del territorio rurale, degustazioni in cantine e aziende agricole,  visite a monumenti e centri d'arte, oltreché l'immersione  nelle feste dedicate alla piadina,  organizzate nei  centri storici delle cittadine  del territorio; i pacchetti sono stati quotati in collaborazione col partner tecnico Romagna Full Time.  Per approfondimenti vedi  qui

 

Programma eventi nei Comuni aderenti al Piadina Days :

 

Bagno di Romagna : La piadina termale e multietnica 

Bertinoro : Una piadina da Guinness – Bertinoro ci riprova

Castrocaro Terme e Terra del Sole : Piada e prosciutto... è Romagna dappertutto!

Cesena : I de' dla pida

Cesenatico : Piadina e Saraghina

Dovadola : Degustando creativando

Forlì: Piadina nel parco. Piadina in città.

Forlimpopoli : Il gusto della cultura incontra la cultura del gusto

Gambettola : Piadina della nonna

Gatteo : Un mare di piadina

Longiano : Piadina e suoni d'altri tempi

Mercato Saraceno : Cariolando... sla pièda

Montiano : E dè dla pida

Portico e San Benedetto : Piadina & Tortelli alla lastra

Predappio : Pieda e parsot

Rocca San Casciano : Piadina e fajitas

Roncofreddo : La Romagna sulla teglia con piadina e cantarella

San Mauro Pascoli : La piadina nella Romagna di Pascoli

Savignano sul Rubicone : Savignano immagini e sapori

Sogliano al Rubicone : Gioca con la piadina

Verghereto : La nostra piadina e i nostri tortelli

e, nella provincia di Ravenna, Cervia : La piada dei Salinari, piadina al sale dolce di Cervia

e, nella provincia di Rimini, Bellaria Igea Marina: "La pis un po' ma tòt"

 

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Roy Berardi

giornalista -turismi emergenti - marketing territoriale

 

Relazioni pubbliche

"Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forli e Cesena"

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