Vini Cescon - Prosecco DOC Millesimato Extra Dry

L'azienda agricola Antonio e Arcangelo ss.,  nasce da una famiglia di viticoltori da tre generazione ed ha i propri vigneti in provincia di Treviso e Venezia. Le proprie vigne sono a maggioranza uve a bacca bianca come Glera e Chardonnay. 

 

La nostra azienda agricola è orgogliosa di presentare il  suo primo vino Prosecco Millesimato 2020 Extra Dry a marchio vini Cescon, che nasce dopo una lunga elaborazione. Abbiamo deciso di iniziare quest'anno con il Millesimo 2020 che sicuramente è una delle migliori annate per la qualità delle uve prodotte.

Il Prosecco Doc Millesimato 2020 Extra Dry, deve essere versato ad un temperatura intorno ai 6°C per bilanciare la sua nota zuccherina e sentire i suoi profumi. E' opportuno che sia servito in un bicchiere da vino bianco sufficientemente largo per poter cogliere tutti i sentori olfattivi.

Ha un profumo deciso, con note floreali come il glicine e acacia e fruttate in particolare la mela verde. Si tratta di uno spumante con un bollicina fina e persistente. Nel palato si avverte immediatamente il gusto deciso e vellutato, con una acidità che ne rileva la freschezza e una buona rotondità. I vini cescon sono tutti in edizioni limitata ed anche questo Prosecco DOC non fa certo eccezione, sono state etichettate solo 1029 bottiglie

E' un vino che è ottimo per l' aperitivo, ma si abbina in maniera delicata con i formaggi e con i crostacei, molluschi, frutti di mare.

Per ulteriori informazioni www.vinicescon.it