LENTICCHIA PEDINA®: NON SOLO BUONA MA ANCHE SOLIDALE, CREATIVA E PREMIATA

LENTICCHIA PEDINA®: NON SOLO BUONA MA ANCHE SOLIDALE, CREATIVA E PREMIATA

Il prodotto del Gruppo Pedon di Molvena al centro di un progetto a sostegno dei bambini delle favelas brasiliane, protagonista di un contest per foodblogger e vincitore del "Sapore dell'Anno" 2012

Tre gustose novità a proposito della Lenticchia Pedina®, tra i prodotti di punta del Gruppo Pedon di Molvena.

La prima riguarda la solidarietà: la celebre lenticchia dell'azienda vicentina, leader europea nel mercato dei legumi e dei cereali secchi, sosterrà infatti anche quest'anno i bambini delle favelas brasiliane, proseguendo in  un impegno che, negli ultimi cinque anni, ha permesso di raccogliere circa 125mila euro, devoluti alle onlus Cesvi e Save the Children. Scegliendo di acquistare Lenticchia Pedina®, il consumatore potrà dunque contribuire a finanziare le attività formative e didattiche di un centro infantile e giovanile nelle favelas brasiliane: per ogni confezione venduta l’azienda vicentina devolverà infatti 15 centesimi a sostegno del progetto “Casa del Sorriso” di Cesvi, fondato nel 2006 a Rio de Janeiro, nella favelas di Manghuinhos, con l’obiettivo di coinvolgere centinaia di ragazzi in attività ricreative e formative (corsi di disegno, danza, musica e informatica), garantendo loro un’istruzione adeguata e assistendoli dal punto di vista sociale, psicologico e igienico-sanitario. Per i bambini, per le loro famiglie e per tutta la comunità di Manguinhos il centro è un’oasi felice, lontana dalla violenza e dal degrado della strada e rappresenta una reale alternativa alla delinquenza e alla povertà del Paese. Un motivo in più, dunque, per preferire Lenticchia Pedina®: una lenticchia dal colore bruno-rossiccio e dalla buccia morbida e sottile, che non richiede ammollo, ha un’ottima tenuta in cottura ed è pronta da gustare in soli 12 minuti.

Ma non è finita qui. In concomitanza con la nuova campagna etica che la vede protagonista, Lenticchia Pedina® si rivolge anche ai foodblogger, gli appassionati di cucina che si incontrano sul web, stuzzicandoli con un “contest” tutto dedicato a loro e alla loro voglia di creare tra i fornelli. Partecipare è semplicissimo: basta entrare nell’apposita sezione “Contest” del nuovo sito www.pedina.it e pubblicare la ricetta a base di lenticchie entro il prossimo 11 dicembre. Quattro le categorie in gara - finger food, primo, secondo e dolce - e quattro i criteri secondo i quali le ricette a base di lenticchia saranno giudicate: originalità, appetibilità/gusto, presentazione del piatto e capacità di valorizzare la tradizione culinaria. La giuria premierà una ricetta per ogni categoria e tra i premi in palio ci sono weekend enogastronomici per due persone e buoni acquisto. A decretare i vincitori saranno Raffaela Bellato, responsabile del settore Ricerca e Sviluppo del Gruppo Pedon, lo Chef Stefano Nardello del Ristorante al Castello Superiore di Marostica e il presidente dell’Associazione Merlin Cocai, nonché studioso enogastronomico, prof.Otello Fabris. Tutte le ricette inserite saranno comunque disponibili online e alla fine del concorso verrà realizzato il ricettario del contest che potrà essere scaricato tramite QR code presente sulla confezione.

Infine, una notizia che premia l'impegno e la cura che il Gruppo Pedon da sempre dedica alla sua speciale Lenticchia Pedina®: il prodotto si è infatti aggiudicato il Premio "Sapore dell'Anno" 2012 per la sua categoria. Presente in Francia, Spagna, Portogallo e Italia, il Premio è l’unica certificazione di marketing sul gusto per l’industria Food&Beverage. “Sapore dell’Anno” si basa su una metodologia rigorosa: i consumatori testano il prodotto in modalità “blind”, ossia senza alcun genere di informazione che lo possa collegare a una particolare azienda, in laboratori indipendenti e specializzati in analisi sensoriali. Non ne conoscono la marca e si concentrano quindi unicamente sul gusto. Un solo prodotto per categoria può ottenere questo significativo riconoscimento. E per l’anno 2012 è toccato a Lenticchia Pedina®, un prodotto vincente che piace ai consumatori.

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Luca Zocca
Marketing Manager
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PEDON S.P.A.
Via del Progresso, 32
36060 Molvena (VI) Italy
Tel: +39-0424-411125
www.pedon.it

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