I SEMI DI CHIA, PICCOLI SEMI MILLENARI OGGI RICERCATISSIMI PER LE STRAORDINARIE PROPRIETÀ NUTRIZIONALI

 

I SEMI DI CHIA, PICCOLI SEMI MILLENARI OGGI RICERCATISSIMI
PER LE STRAORDINARIE PROPRIETÀ NUTRIZIONALI

 

Consumabili a crudo, sono ideali per la colazione aggiunti al muesli o allo yogurt,

in insalata o centrifughe di frutta e verdura, oppure tostati per zuppe o risotti.

 

 

Molvena (VI), 25 giugno 2015 – Originari del Messico e Guatemala e antico alimento degli Aztechi, i semi di Chia sono una straordinaria combinazione di nutrienti. Ricchi di calcio (5 volte superiore a quello del latte), acidi grassi essenziali omega3 e omega6, vitamina C, potassio e ferro, e altri minerali come il selenio, lo zinco e il magnesio, sono oggi ricercatissimi perché rispondono alla moderna alimentazione sempre più orientata al benessere in tavola.

 

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