Alimentazione e Alzheimer

Gerenzano, Varese – settembre 2013 – In occasione della XX Giornata Mondiale dell'Alzheimer, venerdì 20 settembre Villaggio Amico promuove il convegno
 "L'Alimentazione nella persona con malattia di Alzheimer:
prevenzione e/o cura (?)".

Con il patrocinio del Comune di Gerenzano e dell'ASL di Varese, il convegno è a ingresso libero. Iscrizione gratuita: Segreteria organizzativa 02.96489496 - info@villaggioamico.it.

Il tema dell'incontro solleva una questione importante nell'assistenza e cura dei malati di Alzheimer, che si trovano spesso a doversi confrontare con problemi di alimentazione e in alcuni casi con stati di malnutrizione tali da aggravare il decorso della malattia stessa (in termini medici si parla di CPNI – Calo Poderale Non Intenzionale). Il convegno – il quarto organizzato dalla struttura polispecialistica sulla malattia - vuole sottolineare l'importanza della prevenzione per individuare i pazienti a rischio, valutare il loro stato nutrizionale e, se necessario, correggerlo. Grazie a una dieta equilibrata, la scelta delle tecniche di nutrizione più appropriate, una particolare attenzione al contesto e alle modalità di offerta del pasto si può migliorare la qualità della vita e rallentare il declino cognitivo dell'ammalato di Alzheimer.

"Questo nuovo appuntamento con i temi legati alla malattia di Alzheimer, sottolinea Claudio Cavaleri Direttore Generale di Villaggio Amico, è un momento di confronto e un impegno irrinunciabile per continuare a migliorare il progetto di vita dei nostri ospiti".

Nell'Auditorium di Villaggio Amico, l'incontro coinvolgerà nutrizionisti, geriatri, psicologi, sociologi e specialisti, operatori e familiari, per condividere esperienze e far luce sui benefici di una corretta alimentazione negli anziani e, soprattutto, negli ammalati di Alzheimer. Relatori del convegno saranno il professor Alfredo Vanotti,  docente in Dietetica e Nutrizione delle Facoltà di Medicina e Chirurgia e di Dietistica

nell'Università Statale e Università Bicocca di Milano, la dottoressa Paola Chiambretto, neuropsicologa e responsabile del Nucleo Alzheimer di Villaggio Amico, il dottor Daniele Perotta, dirigente medico presso l'USD Centro Regionale Alzheimer  e l'AO G. Salvini di Garbagnate Milanese, la dottoressa Eugenia Luigia Maria Dozio, dietista presso il dipartimento di Scienze Chirurgiche e Morfologiche nell'Università degli Studi dell'Insubria di Varese e la dottoressa Beba Molinari, assegnista di ricerca in sociologia all'Università degli Studi di Genova.

Il Villaggio della Memoria

Villaggio Amico, Residenza Sanitaria Assistenziale e centro polispecialistico, sin dalla sua fondazione si è posto come punto di riferimento per la famiglia, non solo per la cura e il sostegno degli anziani ma anche per l'assistenza di ospiti che presentano particolari necessità, con servizi di riabilitazione, ambulatori specialistici e l'accoglienza presso il Centro Diurno Integrato. Cuore della struttura è il Villaggio della Memoria, specializzato nell'accoglienza dei pazienti Alzheimer e accreditato presso Regione Lombardia. Il nucleo, altamente qualificato, mira a due obiettivi principali, la dignità del malato e la serenità dei suoi familiari e adotta un approccio personalizzato basato sull'individualità dell'ospite e sullo stadio della malattia che sta vivendo. Qui, accanto alle terapie farrmacologiche tradizionali, si fa ampio ricorso a metodiche di sostegno innovative e all'avanguardia. Dalla Doll Therapy - che aiuta il malato attraverso l'utilizzo di una bambola speciale a esprimere le proprie emozioni e a sviluppare le relazioni interpersonali - alla Snoezelen Room, inaugurata proprio in queste settimane: uno spazio con luci soffuse, superfici morbide, colori tenui, adatto alla stimolazione sensoriale e al rilassamento. E ancora musicoterapia, arte-terapia e attività manuali.

Lo sportello

La struttura pone un accento particolare sul supporto dei caregiver (chi si prende cura del malato): per questo a partire dal mese di settembre è aperto lo Sportello Alzheimer. Con il patrocinio di A.I.M.A. (Associazione Italiana Malattia di Alzheimer) e l'Associazione Varese Alzheimer, lo sportello offre un servizio gratuito per le famiglie con parenti affetti da Alzheimer, informazioni, indicazioni e sostegno psicologico e pratico che aiutano a conoscere meglio la patologia e capire come affrontarla.
E proprio il progetto sull'alimentazione sarà la prima attività che il nuovo sportello promuoverà nel 2014.

 

 

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