domenica 22 luglio 2012

MAREDSOUS 10 TRIPLE - BIRRA ALE BELGA

Maredsous 10 Tripel è un Ale belga, in stile abbazia, ma prodotta dalla fabbrica di birra Duvel Moorgat sotto una licenza di denominazione da Abbey Maredsous in Denée, in Belgio.  Come per la Rochefort 8 questa birra in uno dei tre nella linea di Maredsous che consiste nel 6% ABV Maredsous Blonde 6, 8% vol 8 Maredsous Brune, e questo 10% ABV Maredsous 10 Tripel.

Maredsous 10 Tripel ha un colore  ambrato medio con una schiuma prolungata  e soddisfacente nello spessore.   Come la maggior parte in stile Abbey ale c'è un perfetto equilibrio di malto dolci con il gusto e l'aroma di luppolo nobili o agrumata.

Una delle caratteristiche, finora unici di questa birra è un'essenza aromatica gustosa, che lascia trasparire il gusto del sidro.  Inoltre ci sono lievi note terrose e di importante impronta di tabacco.  Nelle sensazioni retro-olfattive vi è un sentore  di alcol che è comunque atteso, visto la sua alta gradazione. Incredibilmente tutte queste caratteristiche si completano e si fondono insieme ed il risultato è in una birra ben arrotondata.

Potete trovare la Maredous Triple sullo beershop online di birra belga birraspeciale.it.

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