TAVOLE CREMASCHE Rassegna Autunno

 

 

L’Associazione Le Tavole Cremasche, il Consorzio Tutela Salva Cremasco e l’Assessorato al Commercio e Turismo del Comune di Crema

presentano

 

“SAPORI NELLA NEBBIA 2010”       SETTIMA EDIZIONE

 

Manifestazione enogastronomica organizzata dai ristoratori delle Tavole Cremasche dall’1 al 30 Novembre 2010. Nei nove ristoranti aderenti all’iniziativa saranno proposti menù in tema con il territorio cremasco: cinquanta ricette innovative e tradizionali con il Salva Cremasco di varie stagionature, oltre a zucca, funghi chiodini, oca, quaglie, anatra, fagiano, mele, cachi, castagne e mascarpone.

 

La rassegna giunta quest'anno alla settima edizione, è patrocinata dal Comune di Crema attraverso l’Assessorato al Commercio e Turismo e dal Consorzio Tutela Salva Cremasco a supportare l’importante lavoro di promozione del territorio cremasco svolto dall’Associazione LE TAVOLE CREMASCHE.

 

Il Consorzio Tutela Salva Cremasco con l’adesione alla rassegna enogastronomica “Sapori nella nebbia” vuole esaltare le caratteristiche del formaggio Salva, un patrimonio produttivo, geografico e culturale unico, espressione di passione, storia e tradizione del territorio.  Con il  formaggio Salva Cremasco i cuochi delle TAVOLE CREMASCHE sapranno rendere i  menù della rassegna SAPORI NELLA NEBBIA 2010,  evento gustosamente imperdibile.

 

I ristoranti che propongono la rassegna:

 

Ristorante Bistek                V.le A.De Gasperi n.31 Trescore Cremasco (CR)      Tel. 0373 / 273046

Trattoria Il Fante                 Via del Fante, 23 Santo Stefano di Crema                  Tel. 0373 / 200131

Ristorante Il Ridottino       Via Alemanio Fino, 1 Crema                                       Tel. 0373 / 256891

Hostaria San Carlo               Località Colombare di Moscazzano                            Tel. 0373 / 66190

Osteria La Cuccagna          Via Milano 14 Dovera                                                 Tel. 0373 / 978447

Trattoria Il Postiglione        Via Boschiroli 17 Credera Rubbiano                           Tel. 0373 / 66114

Trattoria Tre Rose               Via Maltraversa, 1/b Castelleone                                 Tel. 0374 / 57021

Trattoria Volpi                     Via Indipendenza, 34 Nosadello di Pandino               Tel. 0373 / 90100

Trattoria Via Vai                  Via Libertà 18 Bolzone di Ripalta Cremasca            Tel. 0373 / 268232

 

 

Per informazioni TAVOLE CREMASCHE:

telefono 0373273046                  info@tavolecremasche.it

Per la brochure della Rassegna   www.tavolecremasche.it

Per ricevere regolarmente info dalle TAVOLE CREMASCHE

 manda Mail a    info@tavolecremasche.it

 

Consorzio Tutela Salva Cremasco:  telefono 0363304164

Per notizie sul formaggio          www.salvacremasco.com