comunicato stampa
CAPODANNO 2010
FATTORIA MEDICEA
La Residenza del Granduca
Via Cesare Battisti, 1297
51015 Monsummano Terme - Pistoia
come arrivare in macchina:
Austrada A11 Firenze – Pisa Nord, uscita
Montecatini Terme, seguire indicazioni per
Monsummano Terme (a 3 km)
in treno:
stazione ferroviaria di Montecatini/Monsummano Terme (a 4 km)
Servizi di shuttle su richiesta
Cena e ingresso serata, 100 Euro (inizio ore 20.30)
compresa bottiglia di spumante per il brindisi e numero 3 consumazioni per il dopo cena
Ingresso dopo cena, 45 Euro (inizio 23.30)
comprensivo di numero 3 consumazioni
Djs:
Giancarlo Ducceschi (dj resident Tenax Firenze)
Fabio Excited
Roberto Fox
Voice: David
PREVENDITE:
Leonardo 328 8514838
Camilla 334 3284050
Gran Galà di San Silvestro nel 'Salone di Bacco'
Menù cena 31.12.2009
ANTIPASTO:
Fantasia di Canapè e miniature di fritturine
di terra, di mare e vegetariane
Gran piatto della tradizione toscana con selezioni di salumi,
formaggi e crostini
Cotechino con lenticchie
PRIMO PIATTO:
Straccetti con ragù delicato dell'aia
Risotto con pecorino di fossa e ribes
SECONDO:
Filetto di cuore di norcino al Brunello con patate mascotte
e cannellini al rosmarino
DOLCE:
Panettoncino con pere e cioccolato e crema tiepida
Mandarinetti e frutta secca
Vino rosso Col di Sasso di Banfi
Vino bianco Borgo Cipressi di Sensi
Spumante Cinzano dolce e secco